ヒト・モノ・カネ・情報をご紹介。
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ＨＮ：
Tes （テス）
性別：
男性
自己紹介：
京都在住。33歳。
経営コンサル事務所代表が綴る日記。
趣味は子育て、カメラ、オンラインゲーム。
なにかと影響を受けやすい人生。
悩みに悩んでまだ悩みます。
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03
我が家のさしすせそ、つまり基本調味料の紹介コーナー。
まずはやはり、味噌から。
味噌はうちは、愛媛の田中屋株式会社の味噌を使っています。
オイシックスを利用していたときに、知った味噌です。
これを使う前は、京都のしま村の味噌を使っていたのですが、
この田中屋の
「純正麦こうじみそ」
のほうが甘くて好きなのです。
そのおいしさは圧倒的です。
もうそのへんの味噌には戻れません。きっと。
値段は８００グラム８１９円ってことなんですが。
味噌業界シェアナンバーワン（１６％）のマルコメの売れ筋味噌は、料亭の味。
これが７５０グラム４００円程度ですから、、、
およそ倍の値段ですね！
ま、倍の値打ちあると思いますので、推しときます。
ちなみに、米でつくった味噌より、麦のほうが甘いと思うのですが、どうでしょう。
ということで、我が家の朝は甘めのぐだくさん味噌汁でスタートするのでした。
まずはやはり、味噌から。
味噌はうちは、愛媛の田中屋株式会社の味噌を使っています。
オイシックスを利用していたときに、知った味噌です。
これを使う前は、京都のしま村の味噌を使っていたのですが、
この田中屋の
「純正麦こうじみそ」
のほうが甘くて好きなのです。
そのおいしさは圧倒的です。
もうそのへんの味噌には戻れません。きっと。
値段は８００グラム８１９円ってことなんですが。
味噌業界シェアナンバーワン（１６％）のマルコメの売れ筋味噌は、料亭の味。
これが７５０グラム４００円程度ですから、、、
およそ倍の値段ですね！
ま、倍の値打ちあると思いますので、推しときます。
ちなみに、米でつくった味噌より、麦のほうが甘いと思うのですが、どうでしょう。
ということで、我が家の朝は甘めのぐだくさん味噌汁でスタートするのでした。
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